食管癌能不能治愈？一说到癌症，我们都谈之色变。因为在我们的印象当中，很多癌症是治不好的，而且很多人也因为癌症导致的死亡。所以如果我们听到自己或者是身边的朋友患上癌症的话，我们都会相当的吃惊而且觉得好像是世界末日一样。其实患上癌症的原因有很多，有些人可能是遗传有的，也有些人可能是因为生活中的不注意，坏习惯改不了造成的癌症。

对于食管癌，这是一种人类常见的恶性癌症，每年有很多人都死于癌症，其中也包裹食管癌的患者。这种癌症的发生也是分为三个阶段的，有早期、中期、晚期之分，当然很多人都不会在意早期出现的症状，认为是一些小病什么的。但是事实上却不是这么回事。那么我们来看看食管癌的预防治疗办法吧。

1、药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。

2、饮食宜清淡，不偏嗜，多食用富含维生素、微量元素及纤维素类食品，加新的蔬菜、水果、冬菇类、海产品等。

3、食管癌病人，当出现吞咽困难时，应该改为流质食品，细嚼慢咽，少时多餐，强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、出血、疼痛等等。

4、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养：当食管癌病人出现恶病质，应该多补充蛋白质，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、各种水果等等。

5、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养：当食管癌病人出现完全性梗阻现象时，则应该采用静脉补液、胃造瘘手术以便给予高营养食物来维持生命。

6、靠半流质和流质饮食维持的食管癌病人，在进食时，特别要注意避免进冷食，放置过久的食物。

7、早期食管癌病人饮食调养：在饮食上主要利用胃肠道的最大消化吸收能力，尽可能多地补充营养成分，以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物，补充蛋白质、维生素、脂肪等。

8、食管癌病人手术后的饮食调养：手术后的七天内以流质、富含锌、钙的食物为主，如牛奶、骨头汤、鸡汤等等;手术后第二周(7～14天)，如果进食顺利，则应当选择全营养饮食，如鸡汤、鸭汤、肉汤，米粥加胡萝卜汁、菠菜汁，银耳粥等。两周后，病人可以改为半流质饮食和软饭等。

如果患上食管癌到后期的话，治愈的可能性就很小了。而且很多喜欢抽烟喝酒的男性有很大的几率会患上食管癌。所以在生活中要提醒各位，就算是为了将来，需要应酬，也不能牺牲健康来换取金钱，这样是很不值得的。平时我们还要多吃蔬菜水果，补充身体的营养。

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